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野生蓝莓起源于北美,历史久远,是世界上唯一无法被人工种植的蓝莓品种,被北欧人赞誉为“蓝色贵族”。野生蓝莓具有很高的营养价值,果实中富含矿物质元素、维生素、微量元素、花青苷色素等营养成分。在一千年前,我国就有了食用野生蓝莓的记载,一些种类的枝叶还被用作强身健体的药物。
中国的野生蓝莓生长在北纬52度以北、气候寒冷的大兴安岭原始森林中,与其他野生植物成片混生,能抵御零下50℃严寒,鄂伦春人称之为“笃柿”。(剩余3216字)
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来自森林的第三代水果北纬52度野生蓝莓
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