涮肉追求鲜嫩：谨防“懒汉病”

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布鲁菌病是什么病

布鲁菌病（简称布病）是由布鲁菌感染引起的人畜共患传染病，我国主要在北方地区流行，近年来南方地区的流行强度有所增加，局部地区时有疫情发生。布鲁菌病为我国法定的乙类传染病。布鲁菌是一种主要感染牛、羊、猪、狗等家畜的细菌。它可潜伏在病畜的乳汁、血液、内脏和胎盘中。在布鲁菌属家族中，羊种、牛种、猪种和犬种布鲁菌均可造成人感染。（剩余1917字）

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