生姜主要活性成分6-姜酚与肠道菌群的互作研究进展
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中图法分类号：TS201.4 文献标识码：A 文章编号：1000-2324（2025）06-0919-10
肠道是具有消化和吸收、屏障保护、内分泌与免疫应答等多种生理功能的器官[1.2]。肠道微生物群主要由细菌、古细菌和真核生物组成，广泛存在于人类胃肠道中。肠道菌群稳态是维持宿主健康的重要因素，它可以促进正常的消化和代谢过程，保持肠道屏障功能；同时，肠道菌群相关的代谢产物可以显著影响炎症水平、胰岛素信号、葡萄糖代谢、脂肪代谢和激素分泌等[3]。（剩余21137字）
