补脾益气菱角奇
打开文本图片集
菱为菱科植物菱的果肉，古称“芰”，因有角，俗称菱角。宋代苏颂的《本草图经》赞誉菱角“食之尤美”。《本草纲目》称菱角能“安中补五脏……鲜者，解伤寒积热，止消渴，解酒毒”。
此外，研究发现菱角含有β-谷甾醇等成分，具有抑制肿瘤、修复组织、降胆固醇、止咳、祛痰等作用。有学者将菱角用于预防和辅助治疗癌症，如用菱角、薏苡仁、紫藤、诃子各20克水煎服治疗胃癌;用菱角煎汤内服，防治宫颈癌及其他消化道癌症;还有人用老菱角壳晒干研细末，加蜂蜜，每日冲服，辅助治疗胃癌。（剩余432字）
