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藜麦属于苋科,藜属,一年生双子叶植物,具较强的抗旱和耐瘠薄能力。茎秆直立,有分枝,叶片呈鸭掌状[,花序为圆锥花序[2]。藜麦因富含优质蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素以及多种对人体有益的生物活性物质,越来越受消费者青睐[3]。
藜麦的育种工作最早始于原产地南美洲,主要集中在改良地方品种上。近年来,美国、丹麦等国的研究机构在藜麦基因组学方面取得了突破性进展,完成了藜麦基因组的测序工作,为分子标记辅助育种和基因编辑育种奠定了基础。(剩余5325字)
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藜麦杂交育种材料创制研究
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