非优质烤烟烟叶外观质量与化学成分特征分析

  • 打印
  • 收藏
收藏成功


打开文本图片集

摘要 [目的]归纳非优质烤烟烟叶的常见特征,为其品质改良提供参考。[方法]以8个地市产区各10个工业等级样品为研究对象,比较不同质量档次烟叶外观质量得分和化学成分含量情况,并分析指标间的相关性。[结果]非优质烟叶外观质量主要特征部位间表现不同,下部叶为油分少、身份薄、均匀度差,中部叶为油分少、均匀度差、有杂色,上部叶为身份厚、有杂色、均匀度差;化学成分主要特征部位间表现趋势相似,均为含氮化合物、类胡萝卜素、有机酸含量偏高,糖类化合物偏低,但下部烟叶差异程度更大。(剩余9023字)

目录
monitor
客服机器人