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去伪存真:每一餐都在为大脑健康投票?
“补脑食品”能对抗炎症和氧化应激
大脑功能的维持对营养支撑要求极高,需要脂类物质、碳水化合物(葡萄糖)、多种 B 族维生素、抗氧化营养成分(维生素 C、维生素 E)等,同时还依赖于通畅高效的血液循环系统、稳定的血糖水平、微生态平衡的肠道。
日常饮食是大脑营养的根本来源,但没有任何一种天然食物可以满足大脑所需的能量及全部营养素,均衡膳食、合理搭配,才能保证大脑正常高效运转。(剩余1705字)
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好好吃饭,竟然能拯救我们的大脑?
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