农家致富顾问 (2023年09期) 电子版

目录

卷首语丨在农村电商发展中读懂中国乡村

近年来，农村电商迅速崛起、方兴未艾，成为中国经济发展中的一抹亮色。据统计，2014至2022年，农村网络零售额从1800亿元增长到2.17万亿元。2022年，全国农产品网络零售额达5313.8亿元，同比增长9.2%。可以说，在“电商江湖”里...

三农论坛丨农业机械自动化在现代农业中的应用

近年来，我国农业机械化得到了前所未有的发展，农机装备不断升级换代，大型农业机械设备在农业生产领域得到了进一步的推广和应用。随着以互联网、大数据、云计算为代表的现代信息技术在各个领域的进一步推广，对各个行业产生了深远影响。农业机械自动化是在信...

三农论坛丨中华农耕文明是珍贵的历史遗产

中国农业因地制宜、农牧结合、精耕细作的耕作方式，既是独具特色的理论技术体系，也是弥足珍贵的科技遗产、文化遗产。 在中华农耕文明中，一个非常有特色的理念就是“三才观”。“三才者，天地人”，我们从不认为农业单纯是人的事，不把人放在凌驾于自然之上...

三农论坛丨村务公开栏要及时更新

近日，湖北省十堰市张湾区在常规巡察中发现，某村务公开栏所示内容仍是2022年的，存在更新不及时、村民不了解村务公开内容等情况。经巡察组反馈整改，该村“两委”及时更新了公开栏，并通过微信群等方式，向长期在外的村民告知重大事项决议。 大到国家政...

三农论坛丨乡村振兴莫忘“回头看”

乡村振兴路上，一个都不能少。当前正处于巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键期，一门心思扑在推动乡村振兴“向前看”的现象时有发生，对巩固拓展脱贫攻坚成果“回头看”关注不够。乡村振兴必须保持常态化“回头看”，规避潜在风险，确保行稳致远。...

三农论坛丨深入推行基层农民培训

乡村振兴，关键在人，人才振兴是乡村振兴的基础。要进一步加强乡村人才队伍建设，特别是对种养大户、家庭农场、农民专业合作社等新型农业经营主体的培训。 在培训的内容方面，除了农业技术，还应包括经营管理、网络营销、智慧农业、科学素质等。在培训的方式...

乡村振兴丨黑木耳何以成为“金饭碗”

“东宁麻辣黑木耳、五大连池矿泉水、大兴安岭蓝莓果干和雪花酥……”这是从黑龙江双鸭山西站到辽宁大连北站高铁的一等座位上，每位乘客都可以获得的一袋标记有“大美龙江 温暖出行”的零食小吃礼袋。这款由中国铁路哈尔滨集团有限公司与黑龙江省合作推出的礼...

乡村振兴丨郧阳书写水美乡村“生态答卷”

三千里汉江，从诗经楚辞中奔涌而来，在郧阳温婉驻足。 作为南水北调中线工程核心水源区，2021年，湖北省十堰市郧阳区入选全国水系连通及水美乡村建设试点，项目批复总投资3.49亿元，主要包括滔河水系、大峡河水系。 安农必先治水。十堰市郧阳区委书...

科技特派员丨徐柯楠：田间地头是最好的学校

15年前的夏天，就读于“食品质量与安全”专业的徐柯楠，懵懵懂懂地报考了上海市宝山区蔬菜科学技术推广站的蔬菜植保岗位。当时他觉得农产品是食品的源头，守护食品安全源头与所学专业息息相关。考入后，才发现原来一切需要从头学起…… 工作15年来，无论...

科技特派员丨杨华：大树下有“聚宝盆”

杨华是浙江省林业科学研究院派驻金华市婺城区的科技特派员，从派驻至今已经有10个年头。作为科技特派员，他的初心是走进田间地头、深入生产一线，用科技知识助力农村发展，助推农村产业兴、农村美、农民富。 杨华主要从事林木遗传育种工作，10多年以来，...

生态种植丨科学轮作才能产量高效益好

“麦连十年没几颗，棉连十年无花朵。”有经验的种植户都知道，在同一块土地上，连续多年种植品种单一的作物，极易出现连作障碍，也就是我们常说的重茬。重茬会导致土壤病虫害增多、土壤养分不均、农作物产量降低等问题，大大降低种植户的经济效益。因此，多数...

生态种植丨日光温室土壤的主要改良措施

日光温室土壤改良主要有穴土置换、秸秆还田、重施农家肥、化学改良等方法。 增施有机肥，配合施用中微量元素肥料 增施有机肥和优质复合微生物菌肥，不仅能提供作物所需要的养分，提高土壤的肥力水平，改善土壤通透性和土壤团粒结构，还能促进土壤微生物平衡...

生态种植丨马铃薯的高产优质种植技术及病虫害防治

马铃薯作为我国重要的农作物之一，不仅产量较高，而且营养比较丰富，深受农户的喜爱。近年来，青海省西宁市大力推广马铃薯种植，并通过不断实践马铃薯的高产优质种植技术及病虫害防治技术，实现了马铃薯生产的高质和高产，在促进当地饮食结构多样化的同时，助...

生态种植丨锌肥的正确施用方法

近几年缺锌症在很多作物上表现出来，像玉米的“花白苗”、水稻的“僵苗病”、果树的“小叶病”等，若盲目地施用锌肥，结果不但浪费资金，而且效果不佳。 锌在作物体内间接影响着生长素的合成，当作物缺锌时，茎和芽中的生长素含量减少，生长处于停滞状态，植...

科学养殖丨鸡腺胃型传染性支气管炎的诊治

鸡腺胃型传染性支气管炎又名腺胃型传支，具有一定传染性，致病原為鸡腺胃型传染支气管炎病毒。感病鸡出现腺胃肿大、乳头出血、溃疡等临床症状，多发生在雏鸡群体，成鸡偶有发生。一旦发病，鸡群感病率及致死率极高。近年来，随着我国生鸡养殖规模不断扩展，鸡...

科学养殖丨猪传染性胃肠炎的诊断及防治

本文从流行特点、临床症状、病理变化、诊断方法和防治措施等方面探討猪传染性胃肠炎的诊断与防治，希望能对降低猪传染性胃肠炎的发生流行率有一定帮助。 流行特点 猪传染性胃肠炎病毒主要寄存于感染了该病毒生猪的排泄物中，包括粪便、呕吐物和腹泻等排泄物...

科学养殖丨养蜂养鱼怎样应对高温“烤验”

让蜜蜂有个舒适的“家” 做好蜂箱外的遮荫散热 高温季节，要切实做好蜂箱的遮阴散热工作，若有天然树林遮阴更好，没有则要人工搭棚，且高度要合理，一般以高过人头为宜，便于检查蜂群。同时，棚要扎严实，不让阳光透射蜂箱。但要注意的是，不要用石棉瓦搭棚...

科学养殖丨牛羊流鼻血原因及防治方法

养殖户偶尔会发现牛羊鼻孔中流出血液，有的是鲜血，有的是混有其他分泌物的带血液体，有的会流血不止，也有的会自行停止。 牛羊鼻腔流出血原因 外部原因 放牧的牛羊群或圈舍拥挤易引起打斗或碰撞造成鼻粘膜破裂，或多或少会流出血液；采食时被尖锐物体刺入...

科学养殖丨夏秋交季，谨防奶牛两种传染病

奶牛流行热 奶牛流行热又叫“三日热”或“暂时热”，由流行热病毒引起，主要通过蚊蝇和空气传播。多发生于8～10月份，特别是夏秋交季时节。 此病发病快，传播迅速，传染性强，如隔离措施不到位，会引起全场牛染病。此病易引起怀孕母牛流产，造成奶牛产奶...

科学养殖丨注意预防生猪的几种多发病

在生猪养殖过程中，如果养殖者不注意猪的各种多发病的预防，会带来较大的经济损失。因此，养殖户一定要加以重視，有针对性地强化饲养管理，做好预防工作。 附红细胞体病 发生本病后，病猪的典型临床症状表现为：母猪生产性能下降，仔猪体质变差，贫血，肠道...

致富有道丨鱼跃“农”门“游”出致富路

盛夏时节，走进安徽省休宁县汪村镇田里村，清冽的泉水汩汩流淌，碧绿的山峦连绵起伏，一口口大小不一的鱼塘点缀在绿水青山间，形成村落与鱼池共生、人与鱼相伴的独特农业景观。 一条条泉水鱼，犹如一个个活泼的小精灵，护了生态、兴了乡村、富了农家，“游”...

致富有道丨泸州江阳“80后”：稻虾养殖走上致富路

“离孩子近、离老家近，自己也更有干劲，那心情是出去打工比不了的。”在四川省泸州市江阳区董允坝现代农业示范园区，“80后”稻虾养殖户袁双江站在田边，回忆着打工和回乡创业的时光。 “我之前在浙江的一家养虾场打工。在这段时间里，慢慢地学了一手养殖...

致富有道丨念好养羊经 走上致富路

日前，笔者来到安徽省宿州市埇桥区符离镇荣兴养殖家庭农场。羊圈搭在半米高的台子上，小羊看到有陌生人的出现，来回走动，400多只湖羊发出“咩咩咩”的叫声…… “把羊圈搭高可以防止一些疫病，不接触地面，羊舍能保持干燥，方便及时对粪便进行清除，更干...

乡村文苑丨秋天是第二个春天

法国作家加缪说：“秋天是第二个春天，此时，每一片叶子都是一朵鲜花。”我喜欢“秋天是第二个春天”这个说法，秋色斑斓如同春意烂漫，秋叶堪比春花之美。 中国古代文人习惯“悲秋”，太过多愁善感。其实秋天何悲之有？秋天灿烂壮美，饱满丰盈，馨香美好。对...

乡村文苑丨学会欣赏

欣赏自己和欣赏他人都是一种能力，有了这个能力，你才能为自己打开一扇门。 法国一位企业家身材矮小，其貌不扬，在一次演讲中，听众提问：“作为一名成功人士，您认为，在成功的诸多前提中，最重要的是什么？” 企业家没有直接回答问题，而是讲了一个故事。...

乡村文苑丨给生活美个颜

前段时间，我遭遇了一些事情，觉得日子特别难过，就打电话跟好友倾诉：“你说这灰扑扑的生活什么时候是个头啊？”她轻声笑着：“大家的生活大抵相似，你看它灰扑扑的时候，不会换个滤镜么？” 换个滤镜？看我还不明白，她继续说着，“咱们拍照的时候都会嫌弃...

乡村文苑丨情有独钟的葡萄

秋天是瓜果飘香的季节，街上摆满各种诱人的水果，而我对葡萄情有独钟。 葡萄成熟的季节在秋季，这时的葡萄多是本地的。一个个饱满浑圆，无论哪个品种，也无论大小，一个个就像镶嵌到一起的宝石，惹人怜爱。 记得小时候，父亲在家门口就种了一棵葡萄树。父亲...

法系千家丨发生劳动争议，微信截图成为关键证据

没有签订书面劳动合同，如何证明与用人单位之间构成劳动关系？近日，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州中级人民法院依张某提供的微信聊天记录截图、医疗费来源微信截图等证据，终审判决张某与新疆库尔勒市某科技有限公司之间存在劳动关系。 【案例简介】 ...

法系千家丨酒后寻衅滋事要为自己的行为买单

随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，朋友聚会、单位聚餐已经成了常态，在这些场合下喝酒也是必不可少的环节。相信很多人都有过喝酒“喝断片”的经历，酒醒后完全不记得自己喝醉的时候做了什么事情。但是，醉酒能否成为从事违法犯罪行为的借口呢？下面要...

农家百科丨美味冻水果 封存夏天的味道

天气渐凉，很多专属于夏季的水果也快要跟我们说再见，怎么才能让它们留得更久一点？那就做一些冻水果吧！将夏天甜丝丝的水果冻起来，似乎就将那一丝暑热里的惬意也封存了起来。 冷冻水果好在哪 大大延长水果的保质期。通常，越是甜蜜的水果，含糖量也更高（...

农家百科丨冷冻水果的“避坑指南”

新鲜水果的品质 新鲜水果果皮越完整，品质越不容易在清洗、冷冻的过程中下降。此外，新鲜水果的成熟度越高，甜度就越高、香气越浓。选择这样的水果来冷冻，能保留水果的最佳状态，获得最甜、最香的“水果冰淇淋”或“水果冰沙”。 冷冻前的处理和分装 选好...

有问必答丨鱼塘可以混用药物吗？

鱼塘可以混用药物吗？ 答：2种以上药物合并使用或一种药物刚使用后，药效尚未消失前，接着使用第二种药物，可能会产生增强或减弱药效的现象，也可能出现毒副作用或减弱问题，要引起充分注意。一般养殖户不宜私自混合使用药物，要在专业技术人员的指导下用药...