农家致富顾问 (2021年08期) 电子版

目录

重点关注丨精细农业扮靓鱼米之“湘”

近日，《中共湖南省委 湖南省人民政府关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的实施意见》（以下简称《实施意见》）公开发布，其中提出要扎实做好5年过渡期内领导体制、工作体系、发展规划、政策举措、考核机制等有效衔接，确保我省脱贫地区顺利转...

农业要闻丨十部门规范农民工工资专用账户管理

近日，人社部等十部门联合印发《工程建设领域农民工工资专用账户管理暂行办法》（以下简称“《暂行办法》”），明确专用账户的开立及撤销、人工费用拨付、工资支付流程、监控平台建设等相关要求，规范农民工工资专用账户管理，确保农民工工资专款专用、“有钱...

农业要闻丨深入推进农业水价综合改革

日前，国家发展改革委、财政部、水利部、农业农村部近日联合发布《关于深入推进农业水价综合改革的通知》（以下简称“《通知》”）。《通知》要求各地要坚持高位推动，相关地区要主动对接京津冀协同发展、长江经济带发展、黄河流域生态保护和高质量发展等区域...

乡村振兴丨看花瑶新景

从隆回县城出发，往北行驶100多公里，一路翻山越岭，进入茫茫雪峰山脉深处。在平均海拔1400米的大山上，沿着路陡弯急的公路急速下降600多米，便来到被大山环抱的虎形山瑶族乡白水洞村。 这个全县最偏远的村，在湖南大学的帮扶下，成为声名鹊起的明...

乡村振兴丨增收“柚”保障

从1998年丰都县规模发展红心柚至今，由于重庆市丰都县委、县政府的高度重视，以及相关部门和乡镇凝心聚力，红心柚产业布局由以原产地三元镇为中心，逐渐遍及周边仁沙、青龙、双龙等共计11个乡镇，红心柚种植面积已达15万亩，年总产量达到30万吨以上...

乡村振兴丨向农业科技要效益 走产业融合发展之路

禾菜园家庭农场位于广东省珠海市斗门区斗门镇大赤坎村，2015年5月在工商部门登记成立，是斗门区首批成立的家庭农场，并于2018年被评定为首批区级示范性家庭农场。农场创办人廖伟平，是珠海市农业技术推广科技示范户，曾获得2007年全国科普惠农兴...

基层风采丨九嶷山下“袁隆平”潜心杂交育种四十余载

6月30日，湖南省优秀共产党员、优秀党务工作者和先进基层党组织表彰大会在长沙隆重举行，64岁的鲁茂祥参加表彰大会并被授予湖南省优秀共产党员光荣称号。鲁茂祥在宁远大地上默默耕耘了46年，这个朴实的农民育种家在山水田间奔忙，让农民群众种上了高产...

生态种植丨葡萄缺磷怎么办

磷对葡萄的作用 葡萄对磷的需求量不大，但所有器官都含磷元素，磷参与植物的呼吸作用、光合作用和碳水化合物的转化过程，是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分。磷有利于葡萄的开花、坐果，有利于葡萄花芽分化和促进枝蔓成熟，还可以促进吸收根的生长和糖类贮藏。...

生态种植丨几种蔬菜水果的水肥一体化技术要点

辣椒 方案一：开花至坐果期滴灌3次，每次每亩灌水14m3，其中滴灌施肥1次，用大量元素水溶性肥料（20-10-20）15kg，或组合施用尿素6.5kg、磷酸二氢钾3kg及硫酸钾（工业级）4kg。开始采收至盛果期，结合滴灌追肥5次，每隔一周左...

生态种植丨草履蚧的发生规律与防治方法

草履蚧是林木和果树上的重要害虫，以刺吸式口器刺吸树木汁液，致使枝条因失去营养水分过多而无法展叶或推迟展叶，严重时造成树木枝条枯死或整株树木死亡，而且分泌大量排泄物，分布在枝干上，药液不易渗透，防治难度大。该虫寄主范围广，果园中主要危害苹果、...

绿色养殖丨夏季养猪防病十要素

夏季温度高、湿度大、气温变化大，加上猪皮下脂肪厚，汗腺不发达，自我凋节体温能力差，导致猪体采食量下降，生产性能、疫病抵抗力下降，另外，高温高湿的环境有利于各种病原微生物及传播媒介（如蚊、蝇、虱等）的繁殖，以及霉变饲料中毒等更增加了猪感染疾病...

绿色养殖丨无公害稻田生态养殖乌鱼新技术

乌鱼正式名称为乌鳢，俗称黑鱼，是分布范围广泛且市场畅销的特种水产品。2019年笔者参与了在岗埠镇水产村进行的稻田生态养殖乌鱼试验，生产出高质量生态乌鱼及綠色稻米。2020年3月放养95g/尾的乌鱼种，每亩放养300尾。经8个月饲养，收获乌鱼...

绿色养殖丨鱼苗成功下塘三窍门

放“试水鱼”试水 在鱼苗下塘前放健康无伤病的小鳙鱼10～20尾，用网装挂在塘水中，经过一天测试，鳙鱼正常活动，证明毒性已消失；若毒塘时间长（超过10天），则应放4～5寸的鳙鱼30～50尾，清早观察“试水鱼”的活动情况，若晴天清早不浮头，或浮...

创业有道丨科特派“羊倌”的新品种带东北乡亲们发了“羊财”

“是科技特派员当领头的‘羊倌’，带领我们发了‘羊财’。”黑龙江省拜泉县永勤乡跃先村的村民高兴地说。 “村里留守的都是老年人，在家靠种地只能勉强维持生计。如何带领村民脱贫致富？”黑龙江省农业科学院畜牧研究所研究员、省级科技特派员刘玉峰，承担黑...

创业有道丨刺绣女状元 带富侗乡人

在全国侗族人口最多的贵州省黎平县，侗族同胞的肩膀就是世世代代育儿的摇篮，而背孩子的布带上总是绣满了象征幸福吉祥的图案，这种被称为“子孙背带”的民间工艺品凝结着侗绣这一国家级非遗的精华。陆永江，这位在侗绣背儿带里长大的90后青年，如今正在把传...

创业有道丨烟农王映鹏的“金叶梦”

“喂，小张，听说今年烤烟收购价上涨了，是真的吗？”电话那头传来急促而激动的声音。 “是呢，今年烤烟收购均价将提高5个百分点”，听到烟站人员肯定的回答，王映鹏爽朗的笑声在电话那头回荡。 王映鹏是云南省文山壮族苗族自治州丘北县腻脚乡新店村的烟农...

市场动态丨生猪中长期利好提振

7月初，芝加哥商品交易所期下的瘦肉猪期货止跌反弹，养殖成本及通胀预期对美国猪价形成支撑，CME猪肉期货下行空间受限。国内方面，7月4日商务部会同多部门发布中央储备冻猪肉收储通知，受收储政策利多因素支撑，国内生猪期货在6月底出现低位反弹。但考...

市场动态丨玉米面临多重考验

当前国内生猪养殖已结束盈利周期，对玉米的需求大不如前，虽然进口玉米拍卖有所降温，但进口谷物及替代品供应充足，加之今夏北方玉米品质仍存在“风险点”，国内玉米现货市场压力仍大。 进入7月以来，与炎热的天气相比，国内玉米市场面临多重考验，表现有点...

农产品增值丨脆皮烤乳猪配方与制作

原料准备 原料：光乳猪1只。 调味料：乳猪盐300g，乳猪皮水640g（实耗200g），食用花生油（烤时刷猪身用）。 工具：乳猪叉1把，明炉1个，炭若干，乳猪架1个，细铁丝1根，锡纸适量。 蘸料：乳猪酱、细砂糖各适量。 配方制作 乳猪盐：①...

农产品增值丨食用菌干制技术

自然干制 就是将食用菌放置在适宜的自然环境中晒干。主要以太阳光为热能，辅助自然风的力量使食用菌自然干燥，该技术使用成本较低。 自然干制的步骤是将食用菌均匀轻放在竹帘或苇席上，为了增加阳光直射的面积，可以适当将竹帘或苇席倾斜，尤其是在冬季晾晒...

科技信息港丨第一代基因组设计的杂交马铃薯问世

第一代基因组设计的杂交马铃薯问世 近日，中国农业科学院深圳农业基因组研究所黄三文团队最新研究成果实现了颠覆性创新，第一代基因组设计的杂交马铃薯问世，用二倍体育种替代四倍体育种，用杂交种子繁殖替代薯块繁殖。研究人员通过“基因组设计”，淘汰有害...

法律顾问丨代驾导致受损，保险公司能否向代驾司机代位求偿？

案例简介 李某醉酒后，谈定以200元的服务费让我代驾送其回家。途中，由于我车速过快、与前面来车避让错误，导致小车撞上路旁大树，交警部门认定我负事故的全部责任。保险公司向李某赔偿3万余元修车损失后，即绕过李某要我担责。请问：保险公司可以向我追...

法律顾问丨继承人可以代老人书写遗嘱吗?

案例简介 我有兄弟姐妹六个，母亲去世的早，父亲独自抚养我们长大。前段时间，父亲也因病去世，父亲去世后，大哥说父亲在弥留之际留有遗书，遗书内容是老人对所有财产进行了处置，即其全部財产由大哥一人继承。但经查，这份遗嘱是由我大哥代写，并由大嫂在见...

乡村故事丨给坏时光一点时间

朋友都说我乐观，一天天嘻嘻哈哈的仿佛没有烦心事，从而喜欢和我在一起。其实我并不完全像朋友眼里的那样任何困难打不倒，什么也不在乎。我心里清楚，我比谁都脆弱，别人一句不经意的话就能伤我的心，也会因为别人的一个小举动而心怀感恩，只是我善于把它们隐...

乡村故事丨来开在心底的向日葵

我读高三的时候，母亲特意从乡下过来陪读，我们租住在学校附近一个不足20平米的小房子里。 一个春天的晚上，母亲从乡里回来，兴奋地对我说：“小希，我带了几粒向日葵种子，我想在阳台上种几盆。” 我转过头去，打量被母亲称为“阳台”的地方，不足两平米...

乡村故事丨小姨的幸福

小姨年轻时长得漂亮，脸蛋白皙，明眸皓齿。村里说媒的几乎要踏破门槛，小姨却一个都看不上眼。直到有一天，一个媒婆眉飞色舞地说：“这小伙子是我外甥，長得好，还当过兵，人家在部队就入党了呢！”媒婆得意极了，眼珠都快要飞出来了。小姨停下手中的针线，抬...

乡村故事丨夏日黄皮

人间六月初，暑热渐浓。在南方小城，黄皮果终于来了。 新摘下的黄皮果沿街可见，它们窝在竹筐子里，冒出小巧的圆脑袋，仔细一看，还顶着露珠儿，果兒们一串连着一串，满满当当挤作一团，远远望去，黄澄澄的一片。 黄皮果树可以长得大而粗壮，有些树几乎有一...

生活百科丨想生多个娃，生育间隔多久为宜？

想生二胎、三胎的妈妈们可能会面临生育间隔的困扰。间隔太短，担心身体承受不来；间隔太长，担心宝宝们相处上会有问题。每次生育间隔（是指分娩与下一次怀孕之间的间隔）多久合适？ 正常妊娠后的生育间隔：根据世界卫生组织等机构建议，正常妊娠、分娩（自然...

生活百科丨降压药引起的不良反应

高压血患者，长期服用降压药，有时会引起一些不良反应，这常与服用药物的种类和剂量有关，且与每个人对药物的耐受力和反应程度关系密切。降压药物常引起以下不良反应： 面红头痛：这种症状常常是服用了扩张血管的药物，如硝苯地平，尼群地平等，一些长效的钙...

生活百科丨糖尿病人有哪些口腔问题

糖尿病人由于血糖升高，唾液中的糖分也随之增加，非常有利于口腔中细菌的滋生；另一方面，由于糖尿病患者免疫状态不正常，机体抵抗力下降，也为口腔感染开了“绿灯”，常见的口腔问题有以下5方面。 蛀牙 糖尿病患者蛀牙发生率高于一般人，这是由于高血糖状...

开心一刻丨优化大师

优化大师 一家电脑公司最近下发了个新通知，为规范公司形象，都必须戴工作牌上班。 清洁工大姐找到经理说：经理，你看我上班不戴工作牌行吗？你们的头衔不是经理就是工程师，而我只是一个打扫卫生的，我看就没有必要带了吧。 经理想了下说：你需要美化一下...