悦游 Condé Nast Traveler (2022年10期) 电子版

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旅行寄语丨火车旅行人生旅程

说到乘火车旅行，我的脑海中闪过的第一个画面是：某个寻常的午后在斯里兰卡，我坐在火车上，左边是海，右边是错落有致的锡兰市景，火车“轰隆轰隆”地穿过南亚热带地区。那趟火车很旧、很窄，车上人很多，坐在我对面的是一位和蔼可亲的母亲和她活泼开朗的女儿...

放大镜丨放大镜

马宁璟 助理编辑 最近我去了雨崩徒步。今年的雨季来得有些迟缓，9月的山里依旧天气多变，充满雾气。如果想看到日照金山的景观，建议10月雨季结束后再前往。雨崩是徒步胜地，虽然进村的道路十分曲折，需要乘坐当地运营的越野车，但路途上的基础设施基本满...

新鲜事丨李斯丹妮：爱乐之程

北京世园公园风景秀美，楼阁林立，古色古香。李斯丹妮随《拿手好戏》节目在这里沉浸式学习戏曲。她穿上戏服，走在如此复古的景致里，仿佛一下回到了过去，人在戏中，“我第一次深入体会戏曲的魅力。” 小时候，李斯丹妮也跟着长辈看戏，但那时她看不懂，“因...

新鲜事丨用ESG愿景爱地球

天空上的生态与社会发展 新加坡航空展现了应对气候危机的努力：通过投资新一代飞机，将现役机组平均机龄降低至6年3个月;通过采购可持续航空燃料（SAF），预计一年内减少2500吨的二氧化碳排放量。同时，一场餐膳革命也在舱内进行：以纸、竹、木等可...

新鲜事丨寻味云南的咖啡提案

每年的11月至次年4月，是云南的咖啡采摘季，是咖农一年中最忙碌的时候，也意味着新产季的开始。咖农会在采摘季结束之前，带上小梯子潜入山间，以“稳、准、狠”的眼光和不假思索的速度，采摘熟透的咖啡果，装满身后的小竹篓。如果想要与咖啡来一场完整的邂...

新鲜事丨剩余食物寻宝记

“极致漂亮”的食物 美国的线上超市Misfits Market呈现了丑蔬果的价值，打响了一场丑食革命。这家超市向有机小农收购丑蔬果，将它们集中起来分装成混合蔬果盒，以低于市价三至五成的价格定期邮寄给订阅者;法国的连锁超市Intermarch...

新鲜事丨艺术文化社区焕发活力

银杏里街区 一如银杏里的名字那样，每年深秋，南京银杏里街区便蔓延起金灿灿的秋意。在金陵图书馆新馆与艺兰斋美术馆之间，咖啡馆、画廊、餐厅与银杏树构成惬意浪漫的长廊，建筑与景观融为一体，六朝古都的历史底蕴与现代化的活力交相辉映。自2021年成立...

新鲜事丨夜晚亮眼体验

Livehouse现场演出 卸除疲惫，让好心情被照亮 沉稳了一天的五感和情绪，入夜后都亟需找个地方透透气。Livehouse提供了直冲音综现场的快速通道，顺口的酒精勾起更多与朋友的分享欲，变幻的灯光，刚好足够把心情点亮。不同于有强烈视觉刺激...

新鲜事丨日间倍速精彩夜晚亮眼体验

全息餐厅 调动多重感官的饱餐美梦 总要看点儿什么才能下饭，几乎是当下所有年轻人的饮食习惯，但自己做嫌麻烦，外卖吃久了实在难以下咽，如果选到一家“做作”的餐厅，又担心社恐发作 ——直到 Nightest极夜这种全息餐厅的出现，满足了多少人只想...

酒店·美食·见识丨跟随自然的流动

建筑，一直是人类利用或抗衡自然的智慧的写照。那些建于自然环境中的度假村，尤其面临如何建造、以何种态度建造的课题。2021年普利兹克建筑奖得主安妮· 拉卡顿（Anne Lacaton）和让- 菲利普· 瓦萨尔（Jean-P...

酒店·美食·见识丨食取海洋生息永续

从南极到北极、从远海到深海，《 蓝色星球》揭开了海洋的神秘面纱;20年后，“海洋，最后的边疆”的口号还在我们耳边回荡，虽然海洋占地球70%的面积，我们对它仍然知之甚少。与此同时，海产品，通常包括鳍鱼、无脊椎生物和海藻，是世界各地食物的重要组...

旅·型丨姚晨：山有山的坚韧，海有海的智慧

古村落 直线条、平屋顶、夯土墙，深浅不一的黄色突然跳脱出一抹蓝。姚晨脱下夹脚拖，抻了抻肥大的裤腿，双脚径直伸进那“蓝”里。在水花四溅之际，一个标志性的姚晨式笑容也在脸上漾开。 “看来阔腿裤和夹脚拖还蛮搭。”她说起了俏皮话，眼神明亮如秋天的日...

旅·型丨海蚀

海浪攜带着泥沙细屑日复一日地冲刷着岩石海岸，精雕细琢出每一寸时间的记忆。独特的海蚀地貌与海岸、沙滩、苍岭在平潭岛以一种奇妙而和谐的方式组合，像少年的面庞，俊美清朗。...

旅·型丨张予曦：有“福”之地，“慢”游天际

在夏末秋初的福州，三坊七街随着夕阳的余晖缓缓升腾着温柔的市井气。再过一阵子，榕城将飘起阵阵温暖的桂花香，繁盛的三角梅与澄黄的银杏树为满城染上绚丽色彩。张予曦从泉州的剧组风尘仆仆地赶到福州，脸上却没有一丝倦容，仍是带着眉眼弯弯、满载元气的笑容...

旅·型丨下一站，未来！

阿维塔011：生活是一场盛装 在时尚弄潮儿的辞典里，“无聊”是不存在的。生活不只是忙忙碌碌，而是一场精心准备的大秀，要盛装出席，要足够抢眼，才是对生活和自己的尊重。花花世界多奇妙，别浪费了好时光。时尚弄潮儿将热情化成一场盛装。 MMW &a...

特别策划丨美味联盟

董振祥 大董创始人，从大董烤鸭到大董意境菜，开创了中式烹饪的新流派，在传承与创新的平衡中，用美食诠释中国饮食文化的精髓。 矛盾进化论 曾经，在北京团结湖，大董烤鸭店坐落在长虹桥东南角一个弥漫着古色古香气息的门脸儿后;今天，走进大董烤鸭店，黑...

世界丨红原：离太阳和星辰更近

翻越，海拔3500米之上 從成都平原一路往西，经过地震断裂带，跨过龙门山脉，再经由第一台阶向第二台阶的过渡地带蜿蜒爬升，行车路线逐渐转向川西北方向。地势、植被、气候不断变化，从峡谷到低海拔冰川，从光秃秃的山峦到郁郁葱葱的森林，我们从成都平原...

世界丨起源的故事加拉帕戈斯群岛纪行

数月之后，我还在回味海龟缓缓离开岩石海岸，穿越光束游向神秘的大海深处的画面。在我看来，海龟是一种柏拉图式的动物，它纯粹而原始，又有点神秘。在那一刻，没有其他动物，也没有其他人，只有我与这种古老的生物一同穿越海平面下无边的寂静。 浮潜老手都能...

世界丨成都以南，多种可能

村落的迁移和复苏 在去年因为一片金色麦浪而“出圈”的官塘，西南首家安麓酒店落定于此，激活了村落里潜藏的文化元素。经过聚落重建、古建复原，川派建筑的百年工艺和现代审美被重新梳理出脉络，榫卯穿斗、雕梁画栋，民居古宅的迁建再现了400年前的川西林...

速递丨速递

Nespresso浓遇咖啡“咖啡师创意之选”Vertuo馥旋系列焕新上市 牛奶与咖啡上演花式碰撞，“啡”凡甜点风味同步上新 近日，Nespresso浓遇咖啡“咖啡师创意之选”Vertuo馥旋系列焕新上市。该系列包括花式牛奶黑咖及风味两大系列...

资讯丨资讯

1.2022希尔顿主厨季，北京华尔道夫酒店奉上客粤美馔 荣获北京米其林指南一星的北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅于希尔顿集团“主厨季”期间，为宾客呈现了一场别具风味的“客味粤享”盛宴。跟随星级主厨，宾客寻客家风土，赏粤式美馔，开启舌尖上的文化之...

窗外丨隐入瓦哈卡丛林

墨西哥的埃斯孔迪多港（Puerto Escondido）盡管只是一片偏远的小海滩，却早已密布着许多建筑大师的作品。今年春天，才华横溢的墨西哥建筑师阿尔伯特·卡拉奇（Alberto Kalach） 带着 Hotel Terrestr...