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董振祥

大董创始人,从大董烤鸭到大董意境菜,开创了中式烹饪的新流派,在传承与创新的平衡中,用美食诠释中国饮食文化的精髓。

矛盾进化论

曾经,在北京团结湖,大董烤鸭店坐落在长虹桥东南角一个弥漫着古色古香气息的门脸儿后;今天,走进大董烤鸭店,黑色、白色、蓝紫色的室内设计现代而简约,在光影变幻之间,餐厅空间被映衬得错落有致。(剩余11539字)

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