家禽科学

2025年06期

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人文科普

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不同饲料添加剂对黄羽肉鸡生长性能、免疫指标及肠道微生物多样性的影响 摘要：本研究旨在对比益生菌、酶制剂和酸化剂这三种饲料添加剂对家禽生产性能、免疫指标及肠道微生物多样性的影响。选取1日龄黄羽肉鸡400羽，随机分为4组，每组10个重复，每个重复10羽。对照组饲喂基础日粮，三个添加剂组（益生菌组、酶制剂组、酸化...
低蛋白日粮在禽类养殖中的应用与展望 摘要：低蛋白饲料可通过优化氨基酸平衡与营养调控，在保障禽类生长性能的同时显著降低养殖成本，为现代养殖业可持续发展提供创新路径。本文系统阐述了低蛋白饲料的核心技术体系，包括氨基酸精准配比、酶制剂增效、新型蛋白源开发及智能配方技术，总结其在肉鸡...
绿色饲料在家禽养殖中的应用 摘要：绿色饲料作为现代养殖业可持续发展的重要支撑，以天然成分为核心，通过优化营养吸收、增强免疫功能、减少环境污染等途径，显著提升禽类生产性能与产品质量。本文系统阐述了植物源性饲料、微生态制剂、发酵饲料等五大类绿色饲料的作用机制，深入分析其在...

国家参考品鸡传染性支气管炎阳性血清（检验用）制备与检定 摘要：本研究旨在制备抗鸡传染性支气管炎病毒的特异性阳性血清（以下简称IB阳性血清），用于鸡传染性支气管炎病毒活疫苗、毒种的鉴别检验和外源病毒检测，以及鸡新城疫、支气管炎二联活疫苗的效力检验。对4周龄SPF鸡（公鸡）进行3次免疫，首次用H12...
几种植物提取物对鸡柔嫩艾美耳球虫感染的防治作用评价 摘要：为探究没食子酸、丝兰皂苷、桉叶油、姜黄素及其联合对柔嫩艾美耳球虫（E.tenella）感染鸡的防治作用。将110只15日龄黄羽肉鸡平衡体重后分成11组（10只/组），即空白对照组、模型组、阳性对照组（地克珠利）、没食子酸组、丝兰皂苷组...

基于非线性模型的规模化养殖父母代肉种鸡产蛋曲线研究 摘要：为探究父母代肉种鸡在规模化养殖条件下的产蛋性能与规律，本试验以9093只父母代肉种鸡25\~57周龄的产蛋数据为研究材料，采用伍德模型、杨宁模型、分室模型及三次方程4种非线性模型拟合周产蛋率的变化趋势；同时借助Logistic、Gom...
饥饿法强制换羽在蛋鸡生产中的应用实践 摘要：本文详细介绍了使用饥饿法进行蛋鸡强制换羽的技术要点，涵盖强制换羽前的准备工作、具体实施步骤、实践结果以及相关体会，旨在为蛋鸡生产实践中的强制换羽操作提供实用的参考。蛋鸡群强制换羽后，健康状况得到改善，能够有效规避鸡蛋、淘汰鸡和雏鸡市场...

家禽肠道健康调控机制研究进展 摘要：健康养殖旨在实现高效、高质量生产，其前提是确保畜禽机体健康。只有畜禽机体处于健康状态，才能充分发挥其遗传潜力，展现优良的性能品质，进而生产出优质、安全的肉蛋产品。而肠道健康是保障健康养殖的关键因素之一，家禽肠道健康不仅直接关系到禽类的...
家禽养殖业的困境与出路：挑战、创新与可持续发展 摘要：家禽养殖业作为现代畜牧业的重要支柱产业，在生产实践中面临着诸多挑战，涵盖品种选育滞后、饲养管理粗放、环境控制能力不足以及疫病防控压力巨大等方面。这些问题不仅制约了养殖效率，增加了生产成本，还对行业的可持续发展构成了严重阻碍。为有效提高...

蛋鸡无抗健康养殖技术 摘要：蛋鸡无抗养殖技术是指在蛋鸡养殖全过程中不使用抗生素，通过优化饲养环境、加强饲养管理、改善饲料营养等措施，提高蛋鸡的免疫力和抗病能力，从而减少疾病的发生。针对传统蛋鸡养殖模式存在抗生素滥用导致的药物残留、细菌耐药性增强及环境污染等问题，...
禽类疾病现场诊断工具的开发与优化建议 摘要：禽类疾病的高效现场诊断对及时控制病情、减少经济损失具有重要意义。当前，现场诊断工具的发展已涵盖快速免疫检测、分子诊断和便携式传感技术等领域，但仍面临灵敏度、特异性、成本和现场操作便捷性等方面的挑战。本研究综述了常见禽类疾病现场诊断工具...
鸡滑液囊支原体病的诊断及防治 摘要：鸡滑液囊支原体病是一种由鸡滑液囊支原体引起鸡的传染病，主要侵害鸡的关节、腱鞘和滑液囊，导致关节肿大、跛行、运动障碍等症状，严重影响鸡的生产性能和健康。本文综述了鸡滑液囊支原体病的流行特点、临床症状、剖检变化及诊断方法，并提出针对性的防...
规模化蛋鸡场减抗养殖的四个重点 摘要：随着国家对食品安全愈加重视，蛋鸡养殖环节的用药受到了严格规范。在产蛋期，许多抗生素从控制残留转变为禁用。目前，在蛋鸡饲养全过程中，通过改善养殖环境、加大动物保健投入、调整饲料营养以及提升管理水平等措施，能够极大地减少抗生素的使用。本文...
林下放养鸡新城疫的诊断与防控 摘要：新城疫是由新城疫病毒引起禽类的一种急性烈性传染病，具有传播速度快、致死率高的特点。该病毒主要通过呼吸道、消化道等途径传播，能够迅速在鸡群中蔓延，导致大量鸡只死亡。林下放养鸡由于养殖环境相对开放，鸡只与野鸟、自然环境接触密切，因此更容易...
中药复方对鸡传染性支气管炎治疗效果的研究 摘要：传染性支气管炎（IB）是一种传染性禽类疾病，严重威胁着全球家禽业的蓬勃发展。本研究旨在通过试验观察自配中药复方对鸡传染性支气管炎的治疗效果。从SPF鸡胚孵化后的健康雏鸡中选择40只，随机分成4组，每组10只，饲养至10日龄后，将其中3...
鸡马立克氏病的诊断与科学防控 摘要：鸡马立克氏病能导致鸡只出现神经症状以及在内脏、皮肤出现肿瘤和眼部病变等多种临床症状，可引起病鸡免疫抑制及疾病易感性增加，造成鸡群生长受阻，甚至死亡，给养殖户带来较大的经济损失。本文探讨鸡马立克氏病的诊断技术与科学防控策略，以期为养鸡业...
蛋鸭流行性腹泻病因及综合防控措施探究 摘要：在蛋鸭养殖过程中，流行性腹泻作为一种多发性疾病，其发病机理复杂，涉及环境、饲料、气候等多种因素。蛋鸭若持续遭受腹泻困扰，将导致其生产效能降低，对养鸭产业造成显著的经济威胁。本文探讨了蛋鸭流行性腹泻的病因及治疗手段，并提出综合性预防与控...
一株鸡源星状病毒的分离鉴定及致病性研究 摘要：为分离禽星状病毒并对其生物特性进行分析研究。本试验从病死鸡肝脏中分离出一株病毒，经RT-PCR检测及测序分析为星状病毒，并对其部分生物特性进行了研究。结果显示，该星状病毒在Vero、ST、PK、DF1细胞上均不增殖，但在鸡肝细胞上可产...
产蛋鸡卵黄性腹膜炎的发病原因及预防措施 摘要：卵黄性腹膜炎是产蛋鸡在多种致病因素的综合作用下，导致卵子进入腹腔而引起的一种腐败性炎症。该病不仅会致使蛋鸡产蛋率降低、蛋品质下降，还会使蛋鸡抵抗力下降、死淘率升高，给养殖户带来严重的经济损失。本文结合实际工作经验，对产蛋鸡卵黄性腹膜炎...
蛋鸡大肠杆菌病的诊断及防治对策 摘要：大肠杆菌病是由大肠杆菌引起的一种常见传染性疾病，发病范围广、传播速度快、死亡率高。在蛋鸡养殖过程中，由于饲养环境、饲料质量、管理水平等多种因素的影响，大肠杆菌病时有发生。一旦发病，病鸡会出现精神萎靡、食欲减退、腹泻等症状，导致败血症、...
规模化鸡场鸡粪的处理技术 摘要：鸡粪作为一种富含有机质的肥料资源，在农业生产中具有不可替代的价值。然而，随着规模化养鸡业的快速发展，鸡粪处理问题日益凸显，成为制约养鸡业可持续发展的关键因素。鸡粪带来的环境污染、资源浪费以及导致人类健康风险等问题，使得科学合理地处理和...
果园散养鸡疾病的防治 摘要：果园散养鸡就是利用果园开阔的空间资源，方便鸡只自由走动，采食昆虫、杂草等自然食物，以提高鸡肉和鸡蛋品质为目的的生态养殖模式。这种条件下养殖的鸡自然成长，养殖周期较长，因此肉质和蛋品更加鲜美，深受民众的喜爱，但是果园散养鸡因活动范围广，...
鸡慢性呼吸道病的中西医结合治疗及预防 摘要：鸡慢性呼吸道病以咳嗽、流涕和啰音为主要特征。该病病程长，发展缓慢，虽致死率较低，但会导致幼鸡生长不良、成年鸡产蛋蛋量下降，影响养殖效益。目前，鸡慢性呼吸道病中西医结合治疗的方法被广泛采用，通过中医的调理和西医的抗菌治疗，共同作用于鸡体...
果园土鸡养殖技术要点 摘要：在果园中养鸡，不仅可以充分利用果园的自然资源，如青草、昆虫等，为土鸡提供丰富的食源，还可以利用鸡粪作为果园的优质有机肥料，促进果树生长和提高果实品质。这种养殖模式实现了资源的循环利用，降低了养殖成本，提高了经济效益和生态效益。本文从果...
无抗养殖背景下蛋鸭常见细菌病的综合防控 摘要：随着消费规模的扩大，蛋鸭养殖业也向规模化养殖的方向推进，养殖模式从传统的散养、圈养等方式，逐步过渡到旱养、笼养等新模式，饲养方式也向标准化、自动化转型。然而，无论蛋鸭是规模化养殖还是传统养殖，都会面临细菌性疾病的挑战，若防控措施不到位...
鸡包涵体肝炎的流行特点、诊断与防治 摘要：鸡包涵体肝炎是一种急性传染病，多发生在3\~15周龄的鸡，其中以3\~9周龄的鸡发病最常见。该病主要侵害鸡的肝脏，导致肝脏肿大、出血及坏死等病变，对鸡群的健康和生产性能构成严重威胁。本文分析了鸡包涵体肝炎病的流行特点，阐述了症状表现、...
蛋鸡脂肪肝综合征的诊断及治疗 摘要：蛋鸡脂肪肝综合征，作为一种常见的营养代谢性疾病，对蛋鸡养殖构成了严重威胁。该病主要由饲养管理不当、饲料营养失衡、运动不足以及应激因素过多等共同作用引发，导致蛋鸡体内脂肪代谢发生紊乱，大量脂肪在肝脏中沉积，引发一系列病理变化，严重影响蛋...
鸡传染性喉气管炎流行特点及防治措施 摘要：鸡传染性喉气管炎在我国多地均有发生和流行，传播速度快，发病率高，能够感染各日龄的鸡。病鸡会出现呼吸困难、咳嗽、咳血等症状，导致生长发育受阻，体重下降，影响鸡群整体的生产性能。本文阐述了鸡传染性喉气管炎流行特点、临床症状、病理剖检及诊断...
肉鸡沙门氏菌病的防治研究 摘要：肉鸡养殖业凭借其庞大的产能和广泛的市场需求，在全球的农业经济体系里占据着关键地位。其提供的禽肉产品，是人们日常饮食蛋白质摄入的重要来源之一。但沙门氏菌已成为肉鸡养殖业发展道路上的主要疫病阻碍。肉鸡感染沙门氏菌后，生长速度减缓，料肉比升...
鸡羽虱病与新城疫混合感染的诊治 摘要：鸡羽虱病属于体外寄生虫病，由羽虱寄生于鸡体表引起。新城疫则是由新城疫病毒引起的急性、高度接触性传染病。当鸡群同时感染羽虱和新城疫时，患鸡不仅出现体型消瘦、皮肤瘙痒的症状，还引发呼吸困难、咳嗽等症状，严重时常常致使病鸡死亡。通过观察临床...
鸡链球菌病的诊断及防治方法 摘要：鸡链球菌病是一种对养鸡业具有显著影响的传染病，由链球菌属的细菌引发，多在卫生条件差、阴暗潮湿、空气混浊的禽舍内发生，可感染雏鸡和成年鸡。主要以嗜睡、持续性下痢、跛行和瘫痪等为临床症状，不仅影响鸡群的生长性能和产蛋率，严重时还会导致鸡只...
智能化林下生态蛋鸡设施建设要点 摘要：近年来，山东省深入实施现代畜牧业高质量发展战略，创新推行山林和果园资源整合模式，大力发展生态循环林下养殖，不仅实现资源优化配置，还推动了畜牧业与生态环境的协同发展。在家禽养殖方面，智能化检测设备的应用，实现了环境参数实时采集、数据智能...
散养鸡常见寄生虫病防治 摘要：开展散养鸡寄生虫病防治具有多方面重要的现实意义。这项工作不仅能够保障鸡群健康、提高经济效益，还能够减少鸡体内寄生虫及其虫卵残留，有力保障了消费者的饮食安全。做好寄生虫病防治工作，既符合相关法律法规要求，也是养殖业规范发展的必然之举。因...
混合型鸡痘与大肠杆菌混合感染的诊断及防治 摘要：近年来，集约化养禽发展迅速，家禽疾病的复杂性与混合感染风险显著上升。其中，混合型鸡痘与致病性大肠杆菌协同感染，已成为威胁养鸡业健康发展的突出难题。鸡痘病毒通过破坏皮肤及黏膜屏障，引发免疫抑制，为条件性致病菌大肠杆菌的侵袭创造机会；而大...
肉鸡低致病性禽流感的有效防治策略 摘要：在肉鸡养殖中，低致病性禽流感是一种具有较强传染性的疾病。一旦发生，会迅速在养殖区域内传播，致使大量肉鸡感染。由于发病肉鸡症状相对较轻，容易被养殖人员忽视，进而可能引发严重后果。本文深入剖析低致病性禽流感的流行特点、临床症状、病理变化、...
规模蛋鸡场防控高致病性禽流感疫情的综合措施 摘要：高致病性禽流感是蛋鸡养殖中极具危害性和破坏性的烈性传染性疫病，感染范围广、病毒变异速度快，常导致蛋鸡产蛋严重下降，部分鸡群甚至批量死亡，给养殖企业带来巨大的经济损失。本文以七星关区撒拉溪镇的某蛋鸡场为例，分析了高致病性禽流感的流行趋势...
鸡球虫病的流行病学特点及防治措施 摘要：鸡球虫病是危害养鸡业的主要寄生虫病之一，发病率介于 30%～70% 之间，给养殖户带来巨大的经济损失。本文系统分析了鸡球虫病的病原特点、流行规律及易感因素，并从药物治疗、饲养管理、疫苗预防等方面提出相应的防治措施，以期为生产中控制鸡球...
中草药饲料添加剂的优势及其在养鸡生产中的应用 摘要：中草药饲料添加剂在养鸡生产中优势显著，不仅能提高饲料利用率、促进鸡只生长、增强免疫力，还能改善肉质。在国家全面禁抗转型的背景下，其在替代抗生素、提升鸡肉品质、保障食品安全等方面发挥着重要作用，目前已被广泛应用于育雏、产蛋等多个饲养阶段...
浅析肉鸡饲养后期采食量低下原因 摘要：肉鸡生长后期采食量下降已成为制约养殖生产效益提升的关键瓶颈问题。导致采食量降低的因素，既涉及环境参数（如温湿度、空气质量）和营养水平等外部因素，也包括病理状态和生理代谢变化等内部因素。本文基于环境调控、营养优化和疾病防控三个方面，通过...
科学管理防控鸡顽固性过料 摘要：“过料”是指饲料在鸡的消化道内未被充分消化和吸收的现象。发生过料的鸡，生长发育缓慢，料肉（蛋）比上升，出栏时间延长。养殖过程中，对顽固性过料，可从消化系统疾病、饲料变更、中毒和应激这四个方面排查原因。日常预防中，管理者应注重鸡群的日常...
养鸡生产中三种常见病毒病的防治方法 摘要：养鸡业作为农业产业的重要组成部分，其健康发展直接关系到养殖户的经济效益和消费者的食品安全。本文针对养鸡过程中常见的几种病毒病，剖析其防治方法，旨在帮助养殖户提高疾病防治意识，了解鸡群常见疾病的产生机理、症状表现以及防治措施，更精准的防...
林下放养鸡球虫病与新城疫混合感染的诊治 摘要：林下生态养殖作为一种可持续发展的养殖模式，近年来得到了迅速发展。然而，由于林下环境复杂，鸡群容易受到多种病原体的侵袭。球虫病与新城疫是其中两种常见的且危害严重的疾病。球虫病主要由艾美耳属的球虫寄生于鸡的肠道引起，具有发病快、传染性强、...
鸡球虫和沙门氏菌混合感染的诊治 摘要：鸡球虫病和沙门氏菌的感染会影响鸡的健康和养殖的经济效益。鸡球虫病主要由艾美耳属的球虫单次或多次感染引起。球虫感染可导致机体营养吸收不足、生长性能差、死亡率增加。鸡感染球虫病会显著降低生产性能，造成经济损失。沙门氏菌能引起鸡的多种急性或...
鸡传染性鼻炎防控中存在的问题与对策 摘要：近年来，多个蛋鸡养殖密集区持续发生传染性鼻炎疫情，给蛋鸡产业带来了巨大的经济损失。本文分析了当前蛋鸡养殖中传染性鼻炎防控工作存在的一些问题，结合鸡场具体情况，从加强生物安全防疫、提升饲养管理精细化水平和科学免疫等多个关键方面提出了针对...
一例鸡源鸭疫里氏杆菌病的诊断 摘要：本研究对山东某肉鸡场中分离的鸡源鸭疫里氏杆菌疑似菌株，开展染色镜检、生化鉴定、血清型鉴定、药敏试验及动物回归试验。结果显示：该分离菌在血清琼脂培养基上生长出针尖大小、表面光滑且呈小露珠状的半透明菌落；革兰氏染色镜检呈阴性短小杆菌；经生...
木寡糖在家禽养殖中的应用 摘要：长期以来，抗生素在使用过程中存在很多问题，木寡糖作为绿色替代品正收到越来越多业内人士的关注，在调节肠道菌群数量、提高机体免疫力、增强机体抗氧化能力、促进脂类代谢、降低血清胆固醇、控制机体血糖水平、阻止病原菌在肠黏膜的定植等生理功能已经...
岩藻多糖的生物学活性及其在家禽生产中的应用 摘要：岩藻多糖主要是从褐藻中提取出的一种功能性多糖，有丰富的硫酸基和独特的多糖结构，具有多种的结构和抗菌、抗病毒、抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗凝血、降血脂、降血糖、免疫调节、保护胃黏膜等生物学活性，是海洋生物活性物质研究的热点之一。本文综述了岩...
油脂对家禽生长及产品品质的影响及应用现状分析 摘要：油脂是家禽饲料中能量和必需脂肪酸的重要来源，在家禽生产中发挥重要作用。然而，油脂的质量问题（如酸败变质等）严重威胁着家禽生产安全与禽产品品质。本综述详细阐述了饲料中添加油脂对家禽生长性能、产品品质、健康状况等方面的影响，并探讨了在当前...