农业知识

2025年04期

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《农业知识》创刊于1950年，是由山东农业知识杂志社主办的农业刊物。本刊坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨，宣传贯... 展开

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双月刊

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筑牢“粮仓”根基扛牢粮食安全大旗 近年来，齐河县深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，以农业科技创新为驱动，全面强化粮食综合生产能力建设。通过耕地质量提升、智慧农业应用、新型经营主体培育和惠农政策优化等系统性举措，构建起粮食安全保障体系，县域粮食产能实现稳步提升，连续多年稳居...
山东省绿色食品高质量发展推进策略探究 山东省绿色食品发展自1990年正式起步，作为政府主导的安全优质农产品公共品牌，历经三十余年持续发展，规模稳步扩大，产品质量可靠，品牌影响力日益凸显，市场与社会认可度大幅提升，已成为当前农产品生产和消费的主导品牌。2021年，我国农业农村发展...
平邑县乡村产业振兴现状、存在问题及建议 产业振兴是乡村振兴的核心任务，在推动乡村产业升级、提升市场竞争力以及维系可持续发展潜力等方面，均发挥着至关重要的作用。基于此，平邑县立足本地产业发展实际，组织开展了乡村振兴大调研活动。通过实地走访、深入考察，全面梳理出当前产业发展中存在的问...
新旧动能转换视角下山东农药产业发展策略研究 2024年中央经济工作会议提出，“必须统筹好培育新动能和更新旧动能的关系，因地制宜发展新质生产力”，并把“以科技创新引领新质生产力发展，建设现代化产业体系”作为2025年经济工作的重点任务。这为山东农药行业高质量发展提供了根本遵循。山东作为...
强化机制创新凝聚推广合力“三位一体”推动农技推广工作高质量发展 青岛市紧扣基层农技推广体系改革重点任务，深入推进农技推广机制创新，健全推广机制，创新推广模式，围绕服务国家粮食和重要农产品稳产保供、服务农业绿色高质量发展、服务农民增收致富等国家重大战略任务，加快农业新品种、新技术、新装备、新模式推广应用，...
平原特色乡村振兴背景下聊城市农产品冷链物流发展研究 生鲜农产品易腐坏变质，传统物流难以满足其保鲜、保质需求，导致农产品在运输和储存过程中损耗巨大。冷链物流通过全程低温控制，能有效降低农产品损耗，保障农产品品质，延长农产品销售周期，提高农产品附加值，对促进农业产业升级、增加农民收入、保障市场供...
浅析乡村振兴背景下山东乡村文化建设 近年来，山东多措并举推进乡村文化建设，呈现出遍地开花、如火如荼的良好局面，展现出繁荣发展的蓬勃气象，为乡村振兴提供了有力支撑与保障。然而，部分基础薄弱的乡镇和村庄文化建设仍较为落后，存在较大提升空间。本文基于山东乡村文化建设现状，旨在探讨挖...
沂南县以清廉村居建设赋能“三资”管理的路径分析 农村集体资金、资产、资源（以下简称“三资”）管理，始终是农村基层治理的关键环节。近年来，随着乡村振兴战略深入推进，对农村三资的管理水平提出了更高的要求。然而，农村“三资”管理工作面临诸多挑战。其涉及范围广泛，利益关系错综复杂，部分村庄管理不...
济宁市乡村振兴发展的实践与对策探讨 在乡村振兴的时代浪潮中，济宁市积极响应国家号召，秉持新发展理念，以精准施策和重点突破为手段，在乡村振兴领域取得了显著成效，具体体现在粮食生产量质齐升、重要农产品保障有力、片区建设成效显著、乡村产业提质增效、农村改革深入推进等方面。本文深入分...

‘羊肚菌一大豆一豆丹”三种四收高效种养模式 临沂市地处山东东南、沂蒙山区腹地，土壤优渥，利于食用菌种植。目前，当地食用菌种植规模大、品种多，年产量超过12万吨，已成为当地主要特色产业。羊肚菌风味独特、营养丰富，备受市场青睐，豆丹是当地特色美食，种养效益可观。羊肚菌与大豆轮作可改良土壤...
微山县秋播大蒜栽培技术 微山县两城镇大蒜种植历史悠久，种植面积达4万余亩，种植区域辐射马坡镇、鲁桥镇等周边乡镇，2014年“两城大蒜”品牌荣获国家地理标志产品。两城镇也被评为“全国一村一品示范村镇”，大蒜产业已成为两城镇的主导产业。目前，大蒜种植的品种主要有苍山苔...
黄淮海夏玉米高产栽培技术 黄淮海地区是我国三大玉米主产区之一，也是我国最大的夏玉米主产区。该地区夏玉米播种面积2亿多亩，占全国玉米总面积的35% 以上，总产量约占全国玉米产量的 36% ，对提高夏玉米单产和保障国家粮食安全意义重大。影响黄淮海夏玉米高产的主要因素涵盖...
近红外光谱技术在灰树花多糖检测中的应用 灰树花（Grifolafrondosa）作为一种兼具食用与药用价值的高端食用菌，备受消费者青睐。其子实体肉质饱满，柄短且呈分枝状，形似珊瑚，层层叠叠簇拥在一起。研究发现，灰树花营养丰富，每 100g 干灰树花中蛋白质含量约 40% ，还含有...
大棚“春马铃薯一夏油菜一秋延迟番茄三种三收高效栽培模式 夏津县宋楼镇侯堤村自2020年起积极推行大棚“春马铃薯一夏油菜一秋延迟番茄”三种三收高效栽培模式。该模式借助大棚多膜覆盖种植技术，在保障春马铃薯与秋延迟番茄两大茬正常栽培的基础上，在夏季采取遮阴措施，增种一茬油菜。此模式不仅显著提升了经济效...
花生绿色高效栽培技术 沂南县2024年大力推进优质花生产业发展，共培植27万亩优质花生基地，通过一系列有力举措，实现了粮食与花生种植面积和产量“双扩双增”，为农业发展注入了强劲动力，也为农民增收带来了新的希望。然而，花生种植过程中易受多种病虫害侵袭，不仅影响其品...
鲜食玉米穴盘育苗拱棚栽培丰产高效种植技术 近年来，枣庄市创新蔬菜种植模式，形成早春马铃薯、越夏鲜食玉米、秋延迟辣椒三种三收种植模式，复种指数高，并优化越夏鲜食玉米的播种时间，改越夏鲜食玉米常规直播模式为春提早穴盘育苗，让鲜食玉米上市时间提前30天，每穗鲜玉米批发价2元以上，每亩33...
棚室迷你小黄瓜优质高效栽培技术 地区气候具有冬暖夏凉、湿度较高、光照充足且昼夜温差较大的气候特征。结合棚室环境调控所具备的精准性与灵活性优势，能够为迷你小黄瓜生长创造适宜的微环境，从而实现周年高效生产。该栽培技术不仅能充分发挥棚室生产的潜力，提升资源利用效率，还能精准对接...
春播鲜食玉米高效栽培技术 临沂市属温带季风气候，夏季高温多雨、冬季寒冷干燥，春季易旱、夏季多涝的气候特征对鲜食玉米生产带来不利影响。为提高菏泽市春播鲜食玉米的产量和质量，通过选用抗逆品种、优化土壤管理、科学确定播期与密度、强化田间管理及人工辅助授粉等措施，可显著提升...

蒙阴桃细菌性穿孔病精准防控技术 县作为中国北方重要的桃产区，如今，全县桃种植面积达71万亩，年产量稳定在23亿斤左右，总产值更是高达70亿元，果品收入在农民纯收入中占据重要地位，“蜜桃”已成为国内颇具影响力的水果品牌。然而，近年来桃穿孔病频繁暴发，对桃的产量和品质构成了严...
除草剂灭草松对花生的防除效果及安全性试验 在作物生长过程中，病虫草害是影响作物产量的主要因素之一，其中草害尤为突出。据统计，每年因草害导致的花生减产幅度可达 5%～10% ，严重影响了花生的产量和品质，进而降低了农民种植花生的积极性。灭草松作为一种苯并噻二嗪酮类触杀型、选择性苗后除...
大豆“症青”现象的成因与防控策略 大豆“症青”现象表现为生育期结束后茎叶持绿、荚果不实，导致减产 50%～60% ，甚至绝收。本文系统分析品种不适、气候异常、管理失当等五大成因，提出“品种适配一生态调控一精准管理”三位一体防控方案。 1大豆结荚异常的生态诱因 1.1 品种光...
芸豆常见病虫害及防治技术 沂南县芸豆种植主要种植品种有老来少、沂蒙九粒白、碧丰等。这些品种在产量和品质方面表现出色，为当地菜农带来了可观的经济收益。然而，芸豆在生长过程中极易受到多种病虫害的侵扰。因此，通过科学有效的防治措施，减少病虫害的发生，提高芸豆的产量和品质，...
堆肥替代部分化肥对设施甜瓜产量、品质及土壤肥力的影响 近年来，设施甜瓜种植户为追求高产而过度依赖化肥，忽视有机肥在改良土壤、培肥地力及提升作物产量及品质上的重要作用，造成王壤肥力下降，引发土壤理化性状恶化、营养功能衰减等现象。莘县是中国蔬菜第一县，也是畜牧养殖大县，2021年起依托绿色种养循环...
泗水甘薯“三新”技术集成试验与成效 县是国家甘薯地理标志登记保护区，常年种植甘薯面积15万亩，总产量37.5万吨，带动周边种植面积60万亩，保鲜储存能力达到40万吨，甘薯加工企业30余家，年综合加工能力60万吨，是全国最大的薯类淀粉加工基地。由于受到土壤环境、灌溉能力等各种因...
冬枣绿色防控技术 滨州市沾化区冬枣种植面积达30万亩，产值突破60亿元。冬枣作为鲜食水果，其品质直接关乎食品安全与人民身体健康。因此，控制农药残留，采用病虫害绿色防控技术意义尤为重大。 1绿色防控核心理念冬枣绿色防控以维护生态平衡为核心，秉持不使用或尽量减...
番茄再生栽培及病虫害防治技术 传统番茄单茬栽培存在资源利用率低、成本高的问题。番茄再生栽培技术保留根系、激活潜伏芽，让同一植株多茬生产，提升产量与资源利用率，缩短生长周期，实现快速再生连续结果。结合双干整枝等修剪法及水肥、病虫害管理，能延长采收期 2～3 个月。在潍坊、...

广适、高产中强筋小麦品种“农信 699⁹⁹ 高产优质协同提升关键栽培技术 “农信699”是山东农信种业有限公司最新选育的广适、高产、优质中强筋小麦品种。2024年通过山东省审定（鲁审麦20246021），由山东农信种业有限公司在山东独家经营。该品种具有超高产、优质、耐盐、多抗、品质稳定等突出特点，是蒸煮类食品的主...
紫小麦新品种“济紫麦2号”高产栽培技术 山东省农业科学院作物研究所选育的紫小麦新品种“济紫麦2号”，在黄淮麦区开展高产栽培技术研究。结果表明，通过优化播期、合理密植、精准水肥管理等措施，该品种在2022—2024年连续实现亩产 580kg 以上的高产纪录，较普通小麦增产 15%～...
羽衣甘蓝新品种“冬宝”产业化高效栽培技术 近年来，国内“轻食”“低卡”饮食理念盛行，羽衣甘蓝受轻食瘦身者青睐，成为世界卫生组织推荐的天然保健菜。羽衣甘蓝富含多种维生素和矿物质，膳食纤维助消化，无糖且GI值低，还含叶酸等多种生物活性成分，能抗炎抗氧化、增强免疫力，因高钙且易吸收成补钙...
高产、多抗玉米新品种“欣玉303”栽培技术 玉米新品种“欣玉303”由济宁市欣丰种业有限公司在2016年以XF15Z14为母本、XF3-55为父本通过人工杂交选育而成。夏播生育期为106天，该品种具有耐密植，抗病抗倒，籽粒品质好、脱水快，对茎腐病、粗缩病、穗腐病等抗性较好等特点，20...

山东“三夏”机收减损多措并举筑牢粮食丰收 近年来，山东省各级农业农村部门秉持“减损就是增产，降耗就是增收”理念，将机收减损作为农业机械化核心工作常抓不懈。今年“三夏”期间，全省开展小麦机收减损现场活动，实现127个县（市、区）小麦机收损失监测常态化。通过机具准备与机手培训双管齐下，...
玉米精量播种机的选择与精准播种技术的应用 在玉米种植产业转型升级的关键阶段，通过机械与农艺的深度融合，精量播种不仅将传统播种效率提升3倍以上，更通过精准控制株距、行距和播种深度，实现资源利用率与产量的双重突破。本文结合胶东半岛地区玉米主产区的实践经验，系统解析精量播种机的选型与关键...
浅埋滴灌小麦玉米周年一铺两用及便携回收配套集成技术 小麦和玉米作为我国重要的粮食作物，种植面积广阔。特别是在黄淮海平原等一年两熟区，水资源短缺问题愈发严峻。传统的大水漫灌等灌溉方式，不仅造成水资源的大量浪费，还引发土壤板结、养分流失等一系列问题。为应对这些挑战，经过多年探索实践，成功集成了“...

从山间珍果到富民金果 初秋时节，淄博市源泉镇果园里，“博山碧玉”猕猴桃挂满枝头，果香四溢。淄博市弼猴桃种植面积达3.44万亩，年产量6.36万吨。其中，博山区种植面积2.32万亩，占全省产量的 70% ，成为山东省最大的弼猴桃种植基地，年带动农民增收3亿元，果农...
全国“村BA”北部赛区在山东招远圆满收官 7月22日至28日，大地流彩·2025年全国和美乡村篮球大赛（村BA）北部赛区在山东招远市金岭镇大户陈家村圆满收官。来自北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、新疆10个省份的16支代表队，为观众呈现了43场精...
以科技为笔绘就种业振兴新图景 成立于2005年，是一家集农业科学研究和种业开发为一体，全国小麦育繁推一体化的现代化种业龙头企业，先后荣获国家高新技术企业、山东省农业产业化重点龙头企业、5G产业方向试点示范企业等称号，公司主营小麦、玉米种，其中小麦种子年销量1.25亿斤，...

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