请叫我“蛋挞小王子”

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我爱吃蛋挞，为此，妈妈专门在家做过几次蛋挞。我多次看过制作全过程，就嚷着亲自来做一回。“你行吗？”“把‘吗’字去掉。”我决定好好做，让妈妈知道我不是只会吃不会做的“干饭人”。

蛋挞皮、锡纸杯有现成的。我要做的就是调制蛋挞液，然后烘烤成型。首先，我拿出三颗鸡蛋，依次在碗沿上敲敲，“咔嚓”，鸡蛋壳裂开一道缝，手指轻轻一掰，光滑的蛋黄与凝胶状的蛋清就滑进了碗里。（剩余393字）

试读结束

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