踩不碎的“超级果冻”

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果冻，大家都不陌生，超市货架上五颜六色、形状各异的果冻总是吸引着小伙伴的眼球。那QQ弹弹、一咬即碎的果冻，成了大家童年记忆里重要的一部分。不久前，《自然·材料》杂志宣布剑桥大学的科学家研发出了一种“超级果冻”。遗憾的是，科学家说的这种“超级果冻”不能吃。

果冻是一种水凝胶。凝胶材料在生活中随处可见，仙草冻、珍珠奶茶里的珍珠是水凝胶，甚至人们佩戴的隐形眼镜、发烧时用的退烧贴等都是凝胶材料。（剩余908字）

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