身体里的“酿酒坊”

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滴酒未沾却能酩酊大醉？这种现象叫作自动酿酒综合征，它还有一个更学术的名字——肠道发酵综合征。

简单来说，就是我们的肠道里住着一些特殊的微生物，它们能把我们吃进去的碳水化合物变成酒精，就像是在肚子里开了个小酒坊。

自动酿酒综合征是咋形成的？

对于自动酿酒综合征患者来说，你肠道里的酵母菌数量比常人多得多，甚至可能还有常人没有的、能制造酒精的真菌和细菌。（剩余1149字）

试读结束

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