凝结芽孢杆菌在发酵饲料技术上的应用

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摘要:引进凝结芽孢杆菌作为菌种,利用呼吸袋发酵技术将金针菇渣、玉米淀粉、花生壳、酒糟、醋渣和果渣、苜蓿粉、棉籽粕、菜籽粕等含高抗营养因子的农副产品进行发酵。微生物发酵处理过程中的温度、湿度、pH值控制等技术难题,使得微生物好氧发酵和厌氧发酵能在同一个环境下进行,接种的微生物组合巧妙,能有效杀灭大肠杆菌和沙门氏菌,同时又能促进乳酸菌快速生长。(剩余3546字)

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