肺结核患者食物摄入水平对抗结核治疗效果的影响

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摘 要：目的：探讨肺结核患者的食物摄入水平对抗结核治疗效果的影响，为抗结核治疗患者的营养指导提供科学依据。方法：选取2009—2013年山东省某市县区确诊的肺结核患者作为研究对象，通过问卷调查收集其基本信息，测量患者的身高和体重，计算体质指数（BMI）。应用半定量食物频率表收集调查对象1 w 9类食物的消费情况，采用食物多样化评分（DDS）-9分类法评估膳食多样性，1～3分为膳食多样性不足、4～6分为适中、7～9分为充足。（剩余15359字）

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