吃“墨”

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在皖南的美食版图上，藏着一种神秘的茶点：它外形酷似徽墨，长6厘米、宽4厘米、厚1厘米，从外到内乌黑油亮、芳香四溢，“添一分就腻味，减一分则乏味”，那便是徽墨酥。

它不仅是一种糕点，更是时间的留痕、文化的沉淀，是历史的味蕾记忆。行走于徽州古城，这里的每一块砖，每一片瓦，每一方清凉温润的青石板，都曾镶嵌着先祖的智慧与信仰；每一座山，每一条河，每一朵轻盈飘逸的云彩，似乎都沾染了墨的香气一一那是徽墨酥独有的韵味，穿越时空，历久弥新。（剩余1607字）

试读结束

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