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芝麻香型白酒


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国家标准如是说

芝麻香型白酒的国家标准号是GB/T 20824—2007,2006年通过评审,2007年发布。

1.香型定义

芝麻香型白酒是以高粱、小麦(麸皮)等为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有芝麻香型风格的白酒。

2.感官要求

3.理化要求

4.对国标的理解

顾名思义,芝麻香型白酒的香气有一点像炒芝麻的香气。(剩余7514字)

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