潍坊果蔬冷链物流现状及发展路径研究

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果蔬冷链物流是指水果蔬菜在采摘、加工、运输、贮藏和销售的各个环节都应用冷链设施设备，使其始终处于适宜的低温控制环境，最大限度地保证果蔬质量，减少损耗的一项系统工程。潍坊市非常重视农产品冷链物流，坚持冷链物流园区项目带动发展，是山东省冷链物流示范市，但依然存在基础设施配套不平衡、信息化水平不高、专业人才支撑偏弱等问题，需要政府层面及冷链企业进一步采取措施，推动冷流物流进一步发展壮大。（剩余5047字）

试读结束

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