新媒体时代美食类时尚杂志的困境与突破探究

——以《贝太厨房》为例

摘要：互联网技术、数字技术的完善与移动终端的普及，新媒体异军突起，让传统报纸杂志饱受冲击，时尚杂志的数字化转型及与新媒体的融合是必然趋势。《贝太厨房》是国内第一本也是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活杂志，其18年的运营实践与数字化转型发展之路，是新媒体浪潮下美食时尚期刊创新变革的典型缩影。文章基于个案研究，在梳理《贝太厨房》媒体矩阵发展路径、内容生产方式、价值创造策略的基础上，分析美食类时尚杂志多平台分发内容、打造媒体矩阵、延长产业链等转型举措的效果，指出时尚期刊数字化转型中出现的内容缺乏差异化、运营缺乏精细化、核心竞争力匮乏等问题，提出建立融合思维、深耕内容生产、差异化平台运营等建议，旨在为传统期刊的数字化转型及融合发展提供参考。（剩余5372字）