山东的羊汤

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山东这片土地,出圣人,也出羊汤。

有多少地市,就有多少种羊汤风格。如方言,东西南北各有差异,却都能顺耳,山东各地的羊汤也都顺口。然越往西,往南,羊汤名气越大。如滕州、单县,其大小招牌挂遍全省,乃至全国。鲁中的要数莱芜、临朐,在当地兴旺,省内别处偶尔可见,鲁北和胶东也都有不错的羊汤,但没有在外地打出名堂。(剩余868字)

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