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芹菜含有胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、维生素与多种微量元素,气味芳香,营养价值较高。同时,具备健脑镇静、清肺止咳、降低血压等药用价值。冬季大棚栽培芹菜,应遵循自然生长规律,注重栽植技术的应用,以获取良好的市场收益。应重视种子与育苗质量,科学管理苗床,合理肥水管理,做好病虫害防治工作。
1 芹菜应选用良种
1.1 选种
由于上市时间在冬季,所以在品种选择方面需优先选择叶绿、叶柄实心、纤维含量少的品种。(剩余2547字)
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芹菜栽培管理与病虫害防治
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