串联起中华饮食文化的遗珠

——《宴飨万年：文物中的中华饮食文化史》读后

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《宴飨万年：文物中的中华饮食文化史》（以下简称《宴飨万年》）一书由中国国家博物馆研究馆员王辉撰写，广西人民出版社出版发行。该书分为五谷为养、肉食为充、素食为主、醇酿佳饮、五味调和、烹饪有术、礼始饮食七个章节，以文物叙述为主线，将散落在历史长河中上万年的中华饮食文化遗珠，有机地串联起来。

《宴飨万年》装帧精美、图文并茂、资料权威、论证严谨。（剩余1270字）

试读结束

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