浅谈潜山市油菜多功能开发利用

摘要：本文通过对安徽省以及全国油菜多功能开发利用现状的总结，结合潜山市农业发展实际，提出油菜多功能开发利用具有提高潜山市农民收益、促进潛山市旅游业发展、促进一二三产业深度融合，防治农业面源性污染问题等重要意义。

关键词：潜山市;油菜;多功能开发利用

1  油菜多功能开发利用现状

油菜，十字花科、芸薹属植物，是我国播种面积最大的油料作物、食用油的重要来源，同时具备旅游观光、酿蜜、蔬菜等多种功能，综合开发不仅能大幅度提高油菜的种植效益，达到种养结合、用养结合，而且能促进一二三产业的深度融合。（剩余4333字）

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