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在俄罗斯普通全日制公立学校，培养学生劳动技能的技巧课从5年级到11年级是必修课。女生技巧课包括烹饪。烹饪课除了教授学生如何制作食物，还培养学生对食物的正确态度，树立健康饮食观念。老师在课堂上会讲授健康饮食的标准、营养学知识等。
制作食物时要遵守的卫生规则、厨房的安全操作守则以及餐桌礼仪也是课程的重要组成部分，比如制作食物时必须系上围裙、扎起头发、卷起袖子、清洁双手等。（剩余237字）
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俄罗斯：厨艺与礼仪都很重要
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