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奶酪是一种营养丰富的食物，很多家长都会买来加在辅食里或当小零食给宝宝吃。
奶酪被称为“奶黄金”，制作一份奶酪需要十份鲜奶作原料，“一斤奶酪十斤奶”的说法并不假。同等重量，奶酪的蛋白质和钙，要比鲜奶高出5～10倍。
奶酪虽好，但不是每一种都值得购买，因为有些奶酪的钠含量可能很高。传统奶酪制作过程中，要经历一个较长时间的熟成阶段。（剩余797字）
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益买奶酪别只盯着钠含量
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