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“有朋自远方来，不亦乐乎”。如果你来到周礼之乡、凤鸣岐山，不能光看三千年膴膴周原的流光溢彩，更要品尝一口西岐大地的“神来之食”一岐山臊子面。到了岐山县，先吃臊子面。来到岐山不吃一碗正宗的岐山臊子面，等于没有来过岐山。因为这一碗面里有乾坤、有大学问。
一碗岐山臊子面就是一个周礼文化“活化石”
这一碗面里蕴藏着三千多年博大精深的周礼文化之源。（剩余3657字）
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岐山臊子面文化杂谈
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