厦门美食印象之沙茶面
要我说啊，厦门最好吃的特色小吃就属沙茶面了。沙茶面，不仅大部分的老厦门人爱吃，就连许多到厦门来旅游的游客也都会来尝尝这一特色美食。
每当我们走进一家沙茶面商铺，那浓郁的沙茶酱香气便会扑鼻而来。来到厦门旅游的游客闻到这特别的香味也会驻足，然后走进店中。
当你走进店铺，就会看到一排排用玻璃罩罩着的盘子，里面有十分丰富的食材，有鱿鱼、海蛎、鸭血、猪腰，当然还有牛肉丸和煎蛋……可以搭配的食材琳琅满目！在这里，你几乎是想吃什么就可以点什么，厨师会将你点好的食材处理好，放到秘制的沙茶汤里涮一涮，再一起放进沙茶面碗中。（剩余443字）