福州民俗——太平面

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中国，幅员辽阔，各地民俗大有差别。比如，在我的老家山东，就有一个风俗，叫“上马饺子下马面”。当有人外出时，家里通常会让他们吃一顿饺子，这是“上马饺子”。在物资匮乏的年代，这顿饺子会让人久久珍藏对家乡的思念。而家人远归，或客人登门时，吃的就是面条，俗称“下马面”。

我生长在福州，从小熟知的风俗是福州人常吃且必须吃的太平面。（剩余1055字）

试读结束

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