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摘 要：《清明上河图》是著名的北宋风俗画，在中国绘画史上具有独一无二的地位，堪称难得的传世珍品。它生动记录了汴京的繁盛与当时社会各阶层的生活状态。画中酒肆饭庄鳞次栉比，河道两旁商贩云集，餐饮陈设琳琅满目。文章从文物考古的角度，结合文献材料，解析画中所反映的餐饮店面、酒肆用具、特色饮食、饮食风习，从而对北宋的饮食文化进行探讨。（剩余8022字）
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从《清明上河图》看北宋食风
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