基于区块链探索黑龙江省方便速冻食品流通领域新形态

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摘 要：随着消费者食品安全意识的增强，消费者对食品质量提出了更高要求，给传统食品流通模式带来了一系列挑战。区块链以其去中心化、不可篡改和高透明度特性，为解决信息不透明、追溯难、物流效率低等问题提供了新方案。基于此，文章对区块链技术在黑龙江省方便和速冻食品流通领域中的应用前景展开了探讨，概述了区块链的基本结构、核心技术及其在食品流通中的技术优势，如提高透明度、可追溯性和安全性等。（剩余7802字）

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