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杏鲍菇富含菌菇多糖、呈鲜味的氨基酸尤为丰富,并且富含膳食纤维,热量非常低,是糖尿病、高血脂和高血压等患者最适合的食物之一,有助于控制总热量、增加饱腹感、控制餐后血糖和降低胆固醇的吸收和体内合成。推荐一款适合夏季的杏鲍菇食疗方。
取新鲜杏鲍菇300克、鲜手指笋200克、煮熟的鴨腿肉300克、香菜15克、泡姜10克。(剩余251字)
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杏鲍菇适合“三高”人群
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