食在重庆

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在异乡的三年,对重庆的思念像一枚细细的针,在夜深人静的时候隐秘又连绵地刺痛着。想念家乡的人,想念家乡的景,更想念家乡的味道。

■火锅:热辣爽快,酣畅淋漓

以“麻、辣、鲜、香、烫”为重点的重庆火锅,口味层次分明,充满着市井的烟火气。美食一入口,就像吞入了一个燃烧的火把,香辣的火势顺着舌头蔓延到喉咙和耳根,麻而不木、辣而不燥、口齿留香,硬是逼出人们酣畅淋漓的一身汗水。(剩余1151字)

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