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以茶当酒

以茶当酒的话题,是温暖的,诗意浓,人情味亦浓。

以茶当酒,作为中国茶文化的一种现象,有人说可以追溯到周代,相信此说的人似乎不多,历来的茶客大多以为,三国的孙皓,是以茶当酒的首创者。据《三国志·吴志·韦曜传》记载:吴主孙皓每餐宴,无不竟日,坐席无能否,率以七升为限,虽不尽入口,皆浇灌取尽。曜素饮酒不过两升,皓初见礼异,常为裁减,或密赐茶,以当酒。(剩余1019字)

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