从春笋美食谈食疗

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雨水节气后，天气逐渐回暖，农耕开始繁忙。与此同时，百姓的餐桌上也少不了用竹子嫩芽（笋）制成的美味佳肴。而若想用春笋制作美味食疗菜，可以配伍黄芪、党参等不同的药食两用物质以助补益，大家可依据自身需求，适量食用。

益气腌笃鲜

原料：鲜 猪 肉 300 克（排 骨、筒子 骨 也 可），竹 笋 300 克，腌 肉 100

克（南风肉、火腿也可），黄芪 30 克， 调料适量。（剩余560字）

试读结束

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