热干面

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没有吃过热干面，不算到过武汉。

小时候在清代《汉口竹枝词》上看到：“三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤。”文中的“切面”就是今天的热干面。

七岁时初来武汉，一天早晨，我与妈妈在大门口的一条巷子里吃早餐，只见整条巷子都挂着与面条有关的牌子。有“襄阳牛肉面”“湖南粉面馆”“武汉热干面”……我伸着鼻子嗅了嗅，找到早有耳闻但从未尝过的热干面，叫道：“老板，来两碗热干面。（剩余400字）

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