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一
9月，在堆积如山的最新出土的档案、资料、艺术品收藏转换清单，以及艺术家、艺术史家的笔记中艰难度过。上下求索、厘清脉络，力求真实还原米开朗琪罗创作生涯的过程，其繁难远远超过预期。在为这位雕塑、绘画、建筑大师所写的艺术家传记增订版出版之前，旷日持久的鏖战耗尽了我的力气。在这样身心疲累、思绪涩滞的情境中，我读食经，期待振作精神、恢复体力，顺便做些特别好吃的食物，安慰、鼓励一下自己。（剩余6630字）
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礼敬食家
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