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“天外凤凰谁得髓”

——《茶经》在日本

唐代陆羽(733—约804)所撰《茶经》是中国茶文化史上一部里程碑式的著作,也是世界上第一部茶学专著。可以说,《茶经》的诞生,标志着中国茶道的确立,也宣告茶史上一个崭新时代的到来。

据沈冬梅《茶经校注》的研究,《茶经》大致在唐上元二年(761)之前脱稿,广德二年(764)后曾作修改,最终于大历十年(775)定稿。(剩余7511字)

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