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摘 要:冷链物流是保障生鲜农产品质量安全的重要环节,也是促进农业产业化和现代化的关键因素,然而冷链物流涉及的主体多、技术要求高、运营复杂,存在多方面的潜在风险,如何防范生鲜农产品在冷链物流过程中的风险是一个重要问题。区块链具有多方面的优势,将区块链技术应用于冷链物流,将为生鲜农产品冷链物流风险管理提供新的解决方案。(剩余5822字)
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区块链技术在生鲜农产品冷链物流风险管理中的应用
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