食有鱼记

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开凌梭

胶东半岛餐桌上刮过的第一缕春风，一定是海潮赠予的。在雨水和惊蛰之间，黄河上凌汛初开的时节，梭鱼便雄霸了餐桌，成为压轴主菜。梭鱼并不是多么稀有的鱼，江河湖海里，它们成群结队地游弋，扁长的身体就像织机上的梭子那样迅速地在海浪的经纬之间来去。但在每年的开春时节，它们变得金贵起来。在胶东半岛大沽河入海口，梭鱼织成了一匹巨大的春日尝鲜锦缎。（剩余4541字）

试读结束

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