一株野生蝉花的生物学特性及驯化栽培研究

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关键词:蝉花;生物学性状;驯化;筛选

中图分类号:S646 文献标志码:A

蝉花(Cordyceps chanhua)又名虫花、知了花、蝉草或金蝉花,是我国名贵的药食虫草真菌,具有重要经济价值[1-2]。隋唐《药性论》和明代《本草纲目》详细记载了蝉花的主要功效。国家卫生健康委发布的2020 年第9 号公告,首次将人工培养的蝉花子实体列为新食品原料,这是继广东虫草和蛹虫草之后的又一个被正式审批的虫草类新食品原料,极大促进了蝉花产业的发展。(剩余5714字)

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