甘薯源库发育及产量品质对氮源和施氮量的响应

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关键词：甘薯；氮源；施氮量；源库发育；产量；品质

甘薯[Ipomoeabatatas（L.）Lam.]具有高产稳产、适应性强、营养丰富等特点，除含有丰富的食用纤维、糖、维生素、矿物质、蛋白质等人体必需的重要营养成分外，还含有多酚、多糖、花青素等活性成分，是世界卫生组织推荐的最佳食物[1]。氮素既是作物重要的结构物质，又是酶的主要成分，对作物代谢、生长发育和产量品质形成有重要影响[2]。（剩余6244字）

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