早餐吃饱、晚餐吃少更健康

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一日三餐怎么吃、吃多少，是每个在意自己体重和健康的人都关切的问题。德国吕贝克大学的一项研究证明，早餐多吃

一点，晚餐少吃一点更有助于健康。

首先，人们在早餐后的食物热效应远比晚餐后更强烈。食物热效应指由于进食

所引起的热量消耗，也就是说，消化食物时，身体会利用能量产生热量，人在吃完饭后觉得身体变暖就是因为这个效应。（剩余220字）

试读结束

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