一场“蔬菜战争”，关系到你的“三餐四季”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

你有没有注意到，这两年市面上多了很多新品种的蔬菜。比如，皱叶甘蓝、水果西芹、板蓝根青菜等。这些新品种背后，其实有一个多数人“日用而不知”的领域：蔬菜育种。

种子有个别称，叫“农业芯片”。没错，它也像芯片一样，存在着“卡脖子”的风险，也和芯片一样正在努力实现国产自研。

美国前国务卿基辛格曾说，谁掌握粮食，谁就掌握了世界。（剩余1771字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人