新郑草莓

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一、主要产地

河南省新郑市辛店镇王庄村、史庄村,城关乡胡庄村、敬楼村,龙王乡赵郭李村。

二、品质特征

新郑草莓具有果实呈圆锥形、果面鲜红富有光泽、果肉乳白色、髓心橙红色、肉质脆嫩多汁、香甜可口、香气浓郁的特征。

维生素 C23.2mg/100g ,可溶性糖 3.99% ,可溶性固形物 6.3% ,总酸 0.58% ,番茄红素45.9mg/kg 。(剩余584字)

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