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一、主要产地
河南省郑州市中牟县狼城岗镇北堤村。
二、品质特征
中牟苹果个体大、果形圆,果面洁净、色泽鲜艳,果肉呈黄白色,肉质细密、爽口多汁、甜脆味美。
中牟苹果可溶性固形物含量为14.1%,可滴定酸含量为0.26%,维生素C含量为4.13毫克/100克,镁含量为4.55毫克/100克,钾含量为103.9毫克/100克,均优于参照值。(剩余416字)
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中牟苹果
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