豆腐坊磨出致富路

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寒风凛凛，炊烟袅袅，在陵川县潞城镇侯家岭村的“英才豆腐坊”里，工人们正紧张有序地制作着柴火浆水石磨手工豆腐，当一颗颗金黄饱满的黄豆，变成了一块块热气腾腾的豆腐，工人们用露出的大半截胳膊擦拭着额头上的汗珠。

“我们做的柴火豆腐用的是传统制作工艺，不仅营养健康，而且豆腐味儿更浓、更香。”豆腐坊经营者侯英才说，“虽然去年底才开始营业，可因为味道地道，顾客越来越多。（剩余973字）

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