许州凉粉

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传承久远的地方风味名小吃——许州凉粉，是四川省绵阳市梓潼县许州镇的特产。由于这里水质独特，因此，只限于在许州能制作出这种民间美食。

地道的许州凉粉做工考究，风味独特，口感柔韧滑爽，不像一般凉粉那么容易断，搭配好的调料更体现凉粉的风味。在炎炎夏日，一碗凉粉无疑是解暑的绝佳之选。

许州是梓潼的一个镇，地处梓潼河上游、七曲山下侧。（剩余251字）

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